흑설탕 안에 있는 검은 물질이 페닐글루코시드인데 이것이 포도당의 급격한 흡수를 늦추는 작용을 합니다. 따라서 흑설탕을 사용하면 훨씬 낫습니다. 흑설탕은 백설탕의 3배 정도는 먹어도 됩니다. -코다 미쓰오 박사 오늘의 영단어 - soy sauce : 간장오늘의 영단어 - consult : 상담하다, 의논하다오늘의 영단어 - illegal inquiries of privacy : 사생활의 불법 염탐갓 열리기 시작한 오이는 그 오이가 장차 맛있게 될지 어떨지 모른다. -탈무드 The pen is mightier than the sword. (문은 무보다 더 강하다.)오늘의 영단어 - acting prime minister: 수상직무대리오늘의 영단어 - birth certificate : 출생증명서좋은 항아리를 가지고 있으면, 그 날 안에 사용하라. 내일이 되면 깨어질지도 모른다. -탈무드 도리를 잃은 자는 자기의 뜻대로 일을 처리해 버리기 때문에 현자(賢者)에게 의논하려고 하지 않는다. -순자